コンプティーク2013年4月号(3月10日発行)。寒い時は日本酒が良いという理由にて「鷹ばん」という店が呑み処。
今回の飲食
- お通しの小皿の三点盛り(ZUN氏的に最高ランクらしい)
- 錫製デキャンタ(実際は日本酒・特大徳利)
- クエ鍋(角川さんが奮発したので予約した一品)
- オニカサゴの刺身
- タラの白子焼き
今回の東方挿絵
鍋をつつく三月精の面々。お通しが三点盛りなのと掛けているのかな?(絵・水炊き)
- 出版社/メーカー: 角川書店
- 発売日: 2013/03/09
- メディア: 雑誌
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